Choć moda na dietę typu „raw” sugeruje, że surowa żywność jest najzdrowszym wyborem, w rzeczywistości wiele produktów spożytych bez obróbki cieplnej może stać się śmiertelną pułapką dla naszego organizmu. Od groźnych bakterii czających się w drobiu i mące, po naturalne toksyny ukryte w ziemniakach czy roślinach strączkowych.
Źródło: Read More
