Ryba maślana uchodzi za delikatną, tłustą i wyjątkowo smaczną, dlatego często pojawia się m.in. w sushi. Problem w tym, że pod tą nazwą mogą kryć się różne gatunki, a część z nich zawiera substancje, których ludzki organizm nie trawi. Skutek? Ból brzucha, biegunka i objawy przypominające zatrucie.
Źródło: Read More
