Przed laty pigwa była znacznie lepiej znana niż dziś – trafiała do domowych syropów, konfitur, nalewek i herbaty. Obecnie została wyparta przez cytrusy i gotowe produkty ze sklepu, choć wciąż ma wiele do zaoferowania. Jest aromatyczna, bogata w błonnik, pektyny i antyoksydanty, dlatego warto przywrócić ją do codziennej diety.
Źródło: Read More
