Rezygnacja z ryb z powodu ości lub obaw o zanieczyszczenia to częsty błąd. Istnieje gatunek, który jest niemal całkowicie bezpieczny, a smakiem dorównuje najszlachetniejszym okazom. Mowa o bogatej w witaminy i kwasy omega-3 doradzie, która w Polsce nie jest tak popularna jak łosoś czy dorsz.
Źródło: Read More
