Polacy jedzą za mało ryb, a o zupie rybnej niemal całkowicie zapomnieli. Tymczasem w wielu krajach świata to nie tylko kulinarny klasyk, ale także ważny element zdrowej diety. Dietetycy podkreślają, że dobrze przygotowana zupa rybna może dostarczać cennych składników odżywczych i być korzystniejszym wyborem niż ryby smażone czy mocno przetworzone.
Źródło: Read More
