Umówmy się: klasyczny miód bywa przewidywalny. Znamy go z babcinej spiżarni, kojarzymy z jesienną herbatą i wyciągamy z szafki głównie wtedy, gdy zaczyna drapać w gardle. Ale na polskim rynku spożywczym właśnie dokonuje się cicha, niezwykle słodka rewolucja. Do gry wkroczyły miody z dodatkami, które bezczelnie wypychają z naszych kuchni biały cukier, sztuczne dżemy i kremy czekoladowe pełne oleju palmowego. Na punkcie jednego z nich Polki dosłownie oszalały.
Źródło: Read More
