Gdy przygotowujemy obiad z kiszoną kapustą, większość z nas odruchowo odcedza ją na sitku, a mętny płyn wylewa prosto do odpływu. To kulinarny i zdrowotny błąd. Sok z kiszonki, który bezrefleksyjnie ląduje w ściekach, to skoncentrowany eliksir witalności. Zamiast wydawać fortunę na modne suplementy, warto docenić to, co mamy pod ręką.
Źródło: Read More
