– Wędkuję i łowię węgorze, więc odkąd pamiętam, te węgorze się u mnie przewijały, jak i w wielu naszych domach. To bardzo tożsame z naszym regionem. Nasz Filipów jest otoczony jeziorami. Niegdyś biedny region, więc czerpaliśmy z tego, co daje nam las, jezioro, pole i ogród – wyjaśnia jedna z przedstawicielek Koła Gospodyń Wiejskich, które zajęło pierwsze miejsce w konkursie „Polska smakuje”.
Źródło: Read More
